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| Rendimento: 6 porções |
Ingredientes:
Massa:
150 g de farinha de trigo;
50 g de margarina light;
1/2 caixa de creme de leite light;
sal a gosto.
Recheio:
250 g de queijo cottage;
1 caixa de creme de leite light;
1 ovo;
1 colher de chá de cebola ralada;
150 g de Tomates Temperados (Demi-Sec) picados.
Modo de Preparo:
Massa:
Em uma vasilha, coloque a farinha e junte a margarina, o creme de leite e o sal.
Mexa delicadamente até formar uma massa uniforme.
Leve a massa à geladeira por 15 minutos para descansar.
Em seguida, abra em fôrma redonda aro 20 e reserve.
Recheio:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e mexa bem.
Coloque o recheio na massa já aberta e em seguida leve ao forno médio por 30 minutos.
Escolha um vinho de boa qualidade, e bom apetite!
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